Dusená ryža s kuracím mäsom a Teriyaki omáčkou pre milovníkov japonskej kuchyne
Dlhozrnná ryža (36%), kuracie mäso (12%), cibuľa, červená paprika, zelené fazuľky, sladká kukurica, repkový olej, vaječná omeleta 4%, drvený cesnak, Teriyaki omáčka (sójová omáčka, voda, vínny ocot, zázvor, soľ, cesnak, kukuričný škrob), soľ, biele korenie. Alergény vyznačené tučným písmom.
Príprava:
1. Odtrhnite okraj vrecúška.
2. Vyberte vrecko pohlcujúce vlhkosť.
3. Zalejte vodou 90-100 °C horúcou (malé balenie 350 ml, línia A/ veľké balenie 580 ml, línia A) a zamiešajte.
4. Uzavrite vrecúško a obsah ponechajte rehydratovať.
5. Po 8 minútach zamiešajte, prípadne dochuťte a je hotovo!
Pokrm je možné konzumovať priamo z vrecúška alebo podľa potreby servírovať na tanier.
Bez použitia umelých konzervantov:
Vďaka uprednostňovanému použitiu prírodných ingrediencií pred umelými prísadami majú pokrmy Summit to Eat vynikajúcu prírodnú arómu.
Aké sú výhody vymrazovaných potravín?
Vzhľad – lyofilizované (vymrazované) potraviny si zachovávajú svoj pôvodný tvar a štruktúru, na rozdiel od potravín sušených na vzduchu, ktoré sa zmenšujú a scvrkávajú v dôsledku vysokej teploty spracovania. Stačí pridať vodu a počas niekoľkých minút potraviny vrátite do ich pôvodnej podoby.
Chuť – chutia rovnako dobre ako čerstvé. Vymrazovanie odstráni vodu, nie chuť. Takže lyofilizované potraviny si uchovajú prakticky všetky svoje chute, vitamíny a nutričný obsah.
Hmotnosť - váži menej ako čerstvé. Vymrazovaním sa potraviny zbavia 98% vody. Tým sa výrazne zníži hmotnosť, čo uľahčuje manipuláciu a znižuje náklady na dopravu. Napríklad 10 kg jahôd váži iba 1 kg po vymrazení - jednu desatinu svojej pôvodnej váhy! Rýchlo sa však môžu rehydratovať späť do svojej pôvodnej hmotnosti.
Dlhá trvanlivosť – vymrazované potraviny je možné skladovať niekoľko rokov pri izbovej teplote bez akéhokoľvek poškodenia alebo znehodnotenia. Záručná doba 7 rokov od dátumu výroby.
Nízke náklady skladovania - pretože môžu byť uložené v izbovej teplote, nevyžadujú nákladné studené alebo chladené skladovacie priestory, takže je uskladnenie oveľa lacnejšie
| Veľkosť | 121 g |
|---|---|
| Nutričná hodnota/energie | 603 kcal/2522 kJ |
| Bielkoviny | 25 g |
| Sacharidy | 54 g |
| z toho cukry | 7,2 g |
| Tuky | 30 g |
| Vláknina | 7,5 g |
| Soľ | 2,4 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,3 g |